|
Er wordt in Studio Sekieta door Laura Jansen ook wel Campakalata devi dasi genoemd een basis cursus Vedisch koken gegeven. Omdat het hier om uitsluitend vegetarische maaltijden gaat heeft zij sinds 15 juni het keurmerk Gastvrij voor Vegetariers gekregen. Lees hier het artikel uit de Goudse Post |
|
|
Deze wijze van koken
komt uit de oude veda's en is door
HG A.C. bhaktivedanta
Srila prabhupada in 1965 in New York geïntroduceerd.
Deze verfijnde vegetarische kookkunst bewijst dat men om heerlijk te eten geen vlees vis of eieren behoeft te gebruiken. In 4 lessen die beginnen om 17.00 uur en duren tot 20.30 leert U de basis beginselen om goed en gezond vedisch te kunnen koken. Iedere les begint met het bespreken van de maaltijd die we samen gaan maken. De kruiden worden besproken en de volgorde van het koken. Daarna gaat iedereen aan de slag. Alles wat je nodig hebt is aanwezig. Rust en concentratie tijdens het koken staan centraal. Daarna volgt de offering. Omdat er eerst aan God, Krishna gedacht wordt alvorens het eten te gaan serveren. Na de offering heet het eten Prasadam. Dat wil zeggen dat het eten met Zegening is geworden. vervolgens is de tafel gedekt en zullen we gezamelijk deze zelf gekookte maaltijd consumeren. Gezellig napraten, en dan is de avond verstreken. De lessen worden op woensdagavond gegeven De prijs van deze 4 afzonderlijke lessen is 140 Euro. Hiervoor krijg je: Het les materiaal: de recepten. -Al de benodigdheden: Ingredienten en kruiden. -De les zelf: de uitleg van hoe te koken. -De gezamelijk maaltijd. lestijden van 17.00 tot 21.30 Enthousiast geworden? Geef je dan op - 06-22236125 - de lessen zijn zo samengesteld dat je op elk moment kunt instappen.Je kunt je o9ok eerst opgeven voor de introductie les die elke laatste donderdag van de maand wordt gegeven. Kosten voor deze speciale les 25 euro.Ook is het mogelijk om eens met een klein groepje - te proeven hoe de vedische keuken smaakt - zodat je met nog meer enthousiasme besluit de cursus te volgen. Je kunt dan een afspraak maken om te komen eten . Dit is leuk te combineren met de vrijdagse paranormale avond. Je krijgt dan ruim voor de 'avond' begint de maaltijd geserveerd en kunt daarna genieten van het medium of de paragnost. Prijs voor dit arrangement in overleg met Laura. |